Gastronomia

A l’ésser un territori de mar i de muntanya, podrem degustar tant plats a base de carns com de peixos, tots ells acompanyats pel producte estrella d’aquest tipus de cuina tradicional catalana: les hortalisses.

A les zones costaneres d’aquesta regió els seus plats més característics són elaborats amb marisc, peix, arròs i verdures. En canvi, a les zones de muntanya trobarem receptes a base de carns, aus, cereals, llegums i bolets.